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    剑南春是四川绵竹县的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净
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    孝泉清真食品厂生产的传统回民食品“马昌恒”果汁牛肉。该产品历史悠久,有浓郁的地方风味,营养丰富,色泽金黄油
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    黄许酿造厂生产的“鹿头牌”香菇酱油。该产品继承传统生产工艺利用现代技术辅以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制
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    黄许酿造厂生产的鹿头牌香辣酱。该产品系采用上等原料经传统工艺发酵,加以高级佐料精制而成,具有醇厚、香辣、
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    特点:腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中,腊香浓而无烟味。制法:(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一
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    剑南春为地理标志?;げ??! 〗D洗翰谒拇嘀?。是唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑
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    绵竹大曲为剑南春酒的前身,早在1922年就获得四川劝业会一等奖,1928年获四川国货展览会奖状及奖章。1963年至19
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    鸡蛋熨斗糕,米食,特点:软酥内嫩,甜香爽口。烹制法:烙。因其烙制的器具很象老式的熨斗,故名。制品分甜、咸两种?!?/div>
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    菜系:川菜  口味:麻辣  价格:10-40元  原料:  鸡一只,整理好后斩块。芋儿一斤半,切滚刀块。老姜一块,葱半
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    绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产。绵竹松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取,蛋白透明,富有弹性,松花明显
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    赵坡绿剑是四川省德阳市绵竹市的特产。赵坡绿剑茶其汤色嫩绿微黄,其香鲜灵油润,其香清馨醇和,纯正自然,其味清风
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    绵竹猕猴桃  --2015年度全国名特优新农产品  猕猴桃是维生素C含量最高的水果,号称“水果之王”
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    嚼雪包子,是1935年城内嚼雪包子店新创的食品。以上等白面5公斤加酵面500克,饴糖250克,苏打3克,制成包皮,再放入精
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    玻璃抄手,原名大肉抄手,由于抄手皮薄,馅心精,包好后,馅心犹可见,故名玻璃抄手。分清汤、红汤两种。清汤味香,红汤
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    凉粉,民国时期,以城内黑风洞的煮凉粉最有特色。凉粉与调味分开,外加一碟芝麻酱,买主可根据自己口味调合,其味麻
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    鲜花饼,形似牡丹盛开,因似得名。饼馅用鲜玫瑰花和冰糖渣等作原料,油炸而成。(广汉)
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