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    武冈云山芽茶早在康熙二年(1663)定为贡茶,此茶兼有多种药用功效,光绪三十四年,武冈共输出茶叶19.65吨??谷照秸?/div>
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    武冈铜鹅为地理标志证明商标?! ∥涓韵厮赜小巴熘纭钡拿莱?。该县地理位置优越,水系发达,龙溪江、滔江等
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    武冈城因流入人口多,主产甜酱、辣酱,计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱,民间历来用以加工成调味
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    在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天
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    中秋节吃空饼是武冈古老的习俗,已经有五六百年历史?! ≡谥星锝诘耐砩?,人们要祭拜月神??毡俏涓匀松砧窒?/div>
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    冬季时令,武冈民间将佐以红米的鱼、肉、小肠腌制好,食时,将红鱼、红肉、红肠蒸熟或煎熟,装盘成形,撒上辣椒粉即可
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    武冈扎菜(茄子、刀豆)炒肉,将茄子、豆角、刀豆等原料切成条状,晒干,加适量盐和辣椒,拌匀并腌制。与肉合炒后,腌香
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    邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成,1988年,在首届中国食品博览会上,隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖
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    武冈云山芽茶早在康熙二年(1663)定为贡茶,此茶兼有多种药用功效,光绪三十四年,武冈共输出茶叶19.65吨??谷照秸?/div>
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    酥肉也是武冈民间款待重要客人的菜品之一,主要以五花肉制作而成,装盘成“梳状”??弁牒笕馍拦?,香气扑鼻,食之
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    武冈米粉、米花、猪血饼、血浆鸭等风味小吃,色香味俱全,吃在武冈,名不虚传?! ∷锨诺拿追凼俏涓砸恢志哂卸?/div>
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    武冈为“中国卤都”,其药卤工艺全国独有。武冈卤菜品种繁多。民间会根据喜好选不同品种切片拼盘,卤香四溢,回味
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    武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米花在民间象征"吉祥喜
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    青椒炒武冈咸豆腐是武冈民间款待重要客人的菜品之一,豆腐肉质细嫩,入口香甜?! ⌒畔⒗丛矗何涓哉?/div>
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    武冈米粉、米花、猪血饼、血浆鸭等风味小吃,色香味俱全,吃在武冈,名不虚传?! ≈硌?,老家特产?! ∶看稳思?/div>
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    笋子炒盐菜取适量冬笋、武冈本地腌制盐菜合炒烹制。盐菜金黄,冬笋鲜嫩,酸辣鲜香?! ⌒畔⒗丛矗何涓哉?/div>
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